尾寿山蒸留所

尾鈴山蒸留所

山深い森の中にある黒木本店のもう一つの蒸留所。
徹底した手造り、常圧蒸留にこだわり、原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られてます


山ねこ


山ねこ


1800ml 2882円(税込)


720ml 1441円(税込)



芋焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。
手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。原料芋(ジョイホワイト)により、今までの芋焼酎にない爽やかな香りと清涼感を持った味わい。

甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。


山猿


山猿


1800ml 2882円(税込)


720ml 1441円(税込)



麦焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。
今までの麦焼酎にない香ばしい香りと風味を十分に楽しめる「旨い麦焼酎」に仕上がってます。

甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。ロック、お湯割りがお勧めです。


山せみ


山せみ


1800ml 2882円(税込)


720ml 1441円(税込)



米焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。
原料米の厳選(ヒノヒカリ)と  貯蔵熟成に充分に時間をかけゆっくりと作品に仕上げました。今までにないまろやかな香味を充分に引き出した純米焼酎です。

米由来のほのかな甘み、フルーティで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香があります。ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。ソーダ、ロック、水割りがお勧めです。



山ねこ 山田錦


山ねこ「麹米山田錦」


1800ml 3036円(税込)季節限定


720ml 1581円(税込)



芋焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。
手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。

ライチやマスカット、白い花のような甘く華やかな香りと芋の豊かな香りがあります。厚みと芋のふくよかさを感じながら、余韻は華やかな香りが残ります。ソーダ、水割り、ロックがお勧めです。


山ねこ 銅釜蒸留


山ねこ「銅釜蒸留」


1800ml 2860円(税込)季節限定


720ml 1430円(税込)



芋焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。
手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。

銅製蒸留器を使い蒸留した限定品の山ねこです。独特な甘みのある余韻をお楽しみいただけます。通常の「山ねこ」との飲み比べもお勧めです。


山猿 銅釜蒸留


山猿「銅釜蒸留」


1800ml 3036円(税込)季節限定


720ml 1518円(税込)



麦焼酎
アルコール度数:25度

山深い森の中にある、黒木本店のもうひとつの蒸留所。手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。

銅製蒸留器を使い山猿を蒸留した限定商品です。独特な甘みのある余韻をお楽しみいただけます。「山猿」との飲み比べもお勧めです。